中文名称：正庚醇GCS

中文名：正庚醇

别名：正庚醇;1-庚醇;庚醇;葡萄花醇;1-庚醇 标准品

英文名称：1-Heptanol

CAS号：111-70-6

分子式：C7H16O

分子量：116.2

储存方式：密封保存

正庚醇的化学性质,质量标准及用途

一、化学性质

无色油状液体，有油脂气息和辛辣香气，近似柑橘香气。混溶于乙醇、非挥发性油和乙醚，极难溶于水。
密度 0.822 g/mL at 25 °C(lit.)

vapor pressure 0.5 mm Hg ( 20 °C)

折射率 n20/D 1.424(lit.)

FEMA 2548

闪点 165 °F

水溶解性 2.85 g/L (100 ºC)

Merck 14,4661

BRN 1731686

熔点 −36 °C(lit.)

沸点 176 °C(lit.)
二、质量标准

GCS / AR
外观Appearance 无色油状液体
红外光谱鉴别Infrared spectrometry 和对照品匹配
纯度Purity ≥99.0% (GC)
溶解度Solution(25℃) 　 1毫升样品全溶于1毫升70%(v/v)乙醇。
相对密度Specific gravity(25/25℃) 　 0.8160 ～ 0.8240
折光率Refractive index n20/D 1.4220 ～ 1.4270
三、用途

1.用作溶剂，也用于香料制备及有机合成

2.可微量用于香石竹、茉莉、辛香型、东方香型、防风根型及柑橘香型中。也可用于椰子和果香复方等的食用香精中。

3.GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制椰子和坚果类香精。 用于有机合成

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