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9-癸烯酸、14436-32-9 CAS查询、9-癸烯酸物化性质
发布时间:2024-10-18
中文名称: 9-癸烯酸
中文别名: 9-癸烯-1-酸;9-癸烯酸
英文名称: 9-Decenoic Acid
英文别名: Decenoicacid;9-DECENOIC ACID 88+%;9-DECENOIC ACID 90%;9-Decylenic acid;Caproleic acid;FEMA 3660;FEMA NUMBER 3660;9-DECENOIC ACID
CAS号: 14436-32-9
EINECS号: 238-410-9
分子式: C10H18O2
分子量: 170.25
InChI: InChI=1/C10H18O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10(11)12/h2H,1,3-9H2,(H,11,12)
分子结构:
密度: 0.918 g/mL at 25 °C (lit.)
熔点: -26.5°C
沸点: 270 °C (lit.)
闪点: >230 °F
折射率:
n
蒸汽压:
-
物化性质:
无色至淡黄色液体。呈显著脂肪酸和蜡香,略有果香和乳香。沸点270℃。不溶于水,溶于乙醇。
天然品存在于干酪、啤酒、白及红葡萄酒等中。
产品用途: GB 2760-1997规定为允许使用的食品用香料。主要用于含油制品用的香料。
危险品标志:
安全术语: -
安全术语: 如果接触眼睛,请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服






