乙酸香茅酯、150-84-5 CAS查询、乙酸香茅酯物化性质

发布时间：2024-10-18

 中文名称： 乙酸香茅酯  

 中文别名： 乙酸香茅基酯;香芳醇乙酸酯,97%;乙酸香草酯(天然);乙酸香茅酯(CAS号:150-84-5);3,7-二甲基-6-辛烯乙酸酯;乙酸香茅酯;乙酸-3,7-二甲基-6-辛烯酯;乙酸香茅酯/乙酸香草酯  

 英文名称： Citronellyl acetate;3,7-Dimethyl-6-octen-1-yl acetate  

 英文别名： Acetic acid ester leMongrass;Acetic acid 3,7-dimethyl-6-octenyl ester;Acetic acid 3,7-dimetyl-6-octen-1-yl;Citronellyl acetate,97%;FEMA 2311;DL-CITRONELLYL ACETATE;CITRONELLYL ACETATE;CITRONELLYL ACETATE, DL-  

 CAS号： 150-84-5  

 EINECS号： 205-775-0  

 分子式： C12H22O2  

 分子量： 198.3  

 InChI： InChI=1/C12H22O2/c1-10(2)6-5-7-11(3)8-9-14-12(4)13/h6,11H,5,7-9H2,1-4H3/t11-/m0/s1  

 分子结构：  

 密度： 0.891 g/mL at 25 °C(lit.)  

 熔点： -17.88°C (estimate)  

 沸点： 240 °C(lit.)  

 闪点： 218 °F  

 折射率： n20/D 1.445(lit.)  

 蒸汽压： 1.97Pa at 20℃ 物化性质： 无色液体，呈强烈玫瑰香气，并带杏子果香，颇似柠檬油。沸点229℃，旋光度[α]_D-1°15’～+2°18’。混溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于丙二醇、甘油和水。
天然品存在于香茅油、香叶油等20多种精油中。  

 产品用途： GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用于调制玫瑰、薰衣草、苹果、香蕉、杏和柑橘等型香精。也用于蛋黄酱、沙拉调料和沙司等中。###是玫瑰型、香石竹型中的清甜协调香气。可少量用来增甜桂花、薰衣草、紫丁香、铃兰、莲花及牡丹花型香精。在香叶、防风根、素心兰、香柠檬、柑橘、占龙等非花型及醛香型香精中，亦可赋予新鲜、甜香、果香香韵。可微量用于食用香精中，如苹果、杏子、香蕉、柚子、柠檬等。  

 危险品标志： -  

 安全术语： -  

 安全术语： 避免接触皮肤、避免接触眼睛、戴上合适的手套、如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议