alpha-紫罗酮、127-41-3 CAS查询、alpha-紫罗酮物化性质

发布时间：2024-10-17

 中文名称： alpha-紫罗酮  

 中文别名： 阿尔法紫罗酮;Α-呫辛酮;Α-芷香酮;Α-紫罗兰香酮;香堇酮;混合紫罗兰酮;甲位紫罗兰酮;甲位紫罗兰酮/ALPHA-紫罗酮  

 英文名称： α-Ionone  

 英文别名： (±)-4-trans-(2,6,6-trimethyl-cyclohex-2-enyl)-but-3-en-2-one;(3E)-4-(2,6,6-Trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-one;(E)-alpha-Ionone;(E)-α-Ionone;(R,S)-3-(E)-Buten-2-one,4-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-;4-(2,6,6-;ALPHA-CYCLOCITRYLIDENEACETONE;ALPHA-IONONE  

 CAS号： 127-41-3  

 EINECS号： 204-841-6  

 分子式： C13H20O  

 分子量： 192.3  

 InChI： -  

 分子结构：  

 密度： 0.93 g/mL at 25 °C(lit.)  

 熔点： -25°C  

 沸点： 259-263 °C(lit.)  

 闪点： 230 °F  

 折射率： n20/D 1.498(lit.)  

 蒸汽压： 0.133Pa 物化性质： 无色至微黄色液体。呈暖的木香和具有较强的紫罗兰香气。稀释后呈鸢尾根香气，再与乙醇混合，则呈紫罗兰香气。香味比p紫罗兰酮好。沸点237℃，闪点115℃。不溶于水和甘油，溶于乙醇、丙二醇、大多数非挥发性油和矿物油。天然品存在于金合欢油、桂花浸膏等中。  

 产品用途： GB 2760—96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制龙眼、树莓、黑莓、樱桃、柑橘等型香精。  

 危险品标志：    

 安全术语： -  

 安全术语： 穿戴合适的防护服、避免接触皮肤、避免接触眼睛、如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、戴上合适的手套、佩戴眼部/面部防护用品、立即脱下所有受污染的衣服