α-异甲基紫罗兰酮、127-51-5 CAS查询、α-异甲基紫罗兰酮物化性质

发布时间：2024-10-17

 中文名称： α-异甲基紫罗兰酮  

 中文别名： 3-甲基-4-(2,6,6-三甲基环己基-2-烯)-3-丁烯-2-酮;Γ-异甲基紫罗兰酮;Β-异甲基紫罗兰酮;甲基-α-异紫罗酮;异甲基-α-紫罗兰酮;A-异甲基紫罗兰酮, 60-70%;A-异甲基紫罗兰酮;3-甲基-4-(2,6,6-三甲基环己基-2-烯)-3-丁烯-2-酮/异甲基-Α-紫罗兰酮  

 英文名称： α-iso-Methylionone  

 英文别名： (3E)-3-Methyl-4-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-one;3-methyl-4-(2,6,6;3-methyl-4-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-on;3-Methyl-4-(2,6,6-trimethylcyclohex-2-en-1-yl);8-Methyl-alpha-ionone;alpha-Ionone, isomethyl-;iso-alpha-methyl ionone;Methyl-alpha-isoionone  

 CAS号： 127-51-5  

 EINECS号： 204-846-3  

 分子式： C14H22O  

 分子量： 206.32  

 InChI： -  

 分子结构：  

 密度： 0.93 g/mL at 20 °C(lit.)  

 熔点： --  

 沸点： 121-122℃ (9 Torr)  

 闪点： -  

 折射率： 1.50188 (589.3 nm 20℃)  

 蒸汽压： 0.22Pa at 20℃ 物化性质： 透明无色至微黄色液体，具有较差的紫罗兰香气，有甜味。沸点238℃。溶于乙醇、丙二醇和非挥发性油，不溶于甘油和水。  

 产品用途： GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料。主要用于配制树莓等型香精。  

 危险品标志：  

 安全术语： -  

 安全术语： 避免接触皮肤、避免接触眼睛、穿戴合适的防护服、戴上合适的手套