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己酸异戊酯、2198-61-0 CAS查询、己酸异戊酯物化性质
发布时间:2024-10-18 浏览次数:193
中文名称: 己酸异戊酯
中文别名: 己酸异戊酯,98%;己酸-3-甲基丁酯;已酸异戊酯;己酸异戊酯(包含 2-甲基丁基己酸酯);天然己酸异戊酯;己酸异戊酯;羊油酸异戊酯;正己酸异戊酯
英文名称: isoamyl caproate
英文别名: Hexanoic acid, 3-methylbutyl ester;Hexanoic acid, isopentyl ester;Hexanoicacid,3-methylbutylester;hexanoicacid,isopentylester;isopentyl caproate;3-METHYLBUTYL HEXANOATE;AMYL (ISO) CAPROATE;METHYLBUTYL CAPROATE
CAS号: 2198-61-0
EINECS号: 218-600-8
分子式: C11H22O2
分子量: 186.29
InChI: InChI=1/C11H22O2/c1-4-5-6-7-11(12)13-9-8-10(2)3/h10H,4-9H2,1-3H3
分子结构:
密度: 0.86 g/mL at 25 °C(lit.)
熔点: --47°C (estimate)
沸点: 222 °C(lit.)
闪点: 185 °F
折射率:
n
蒸汽压: -
物化性质:
无色液体。呈苹果和菠萝似香味。沸点222℃,闪点88℃。溶于乙醇、非挥发性油和矿物油,不溶于丙二醇、水和甘油。
天然品存在于葡萄酒和橙皮等中。
产品用途: GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制苹果、香蕉、菠萝和朗姆酒等型香精。
危险品标志: -
风险术语: -
安全术语: 避免接触皮肤、避免接触眼睛
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