2-十一烯醛、2463-77-6 CAS查询、2-十一烯醛物化性质

发布时间:2024-10-18  浏览次数:150

 中文名称： 2-十一烯醛  

 中文别名： 2-十一烯醛;反-2-十一烯醛;2-十一碳烯醛;2-十一碳烯醛,96%;3-辛基丙烯醛;2-十一烯醛 (反-2-十一烯醛)  

 英文名称： 2-Undecenal  

 英文别名： TRANS-2-HENDECEN-1-AL;TRANS-2-UNDECEN-1-AL;TRANS-2-UNDECEN-1-YL ALDEHYDE;FEMA 3423;3-Octylacrolein;2-UNDECENAL;2-UNDECEN-1-AL;Undec-2-enal  

 CAS号： 2463-77-6  

 EINECS号： 219-564-6  

 分子式： C11H20O  

 分子量： 168.28  

 InChI： -  

 分子结构：  

 密度： 0.849 g/mL at 25 °C(lit.)  

 熔点： --12°C (estimate)  

 沸点： 115 °C10 mm Hg(lit.)  

 闪点： >230 °F  

 折射率： n20/D 1.457(lit.)  

 蒸汽压： -  

 物化性质： 无色至淡草黄色液体，呈强烈新鲜醛气味。沸点229℃。具有一定的抑真菌性能。
天然品存在于牛奶、炖鸡肉、炖牛肉、熟猪肉、炒榛子、炒花生、炒山核桃和马铃薯片等中。  

 产品用途： GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。  

 危险品标志： -  

 风险术语： -  

 安全术语： 如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服