二苯甲酰硫胺素、299-88-7 CAS查询、二苯甲酰硫胺素物化性质

发布时间:2024-10-19  浏览次数:207

 中文名称： 二苯甲酰硫胺素  

 中文别名： 联苯甲酰硫胺;二苯甲酰硫胺;二苯甲酰硫胺素;苯甲硫胺;二苯甲酰硫胺素盐酸盐;4-(N-((4-氨基-2-甲基嘧啶-5-基)甲基)甲酰胺)-3-(苯甲酰基硫基)戊-3-烯-1-基 苯甲酸酯;硫胺素杂质43  

 英文名称： Diabenzoyl Thiamin  

 英文别名： BENTIAMINE;DIBENZOYL THIAMIN;DIBENZOYL THIAMINE;Dibenzoyl Thiamine (Bentiamine);(4-hydroxy-2-mercapto-1-methyl-1-butenyl)formamidebenzoate(ester);dbt;o,s-bis(benzoyl)thiaminedisulfide;o,s-dibenzoylthiamine  

 CAS号： 299-88-7  

 EINECS号： 206-084-7  

 分子式： C26H26N4O4S  

 分子量： 490.58  

 InChI： -  

 分子结构：  

 密度： 1.291±0.06 g/cm3(Predicted)  

 熔点： -173 °C  

 沸点： 718.2±60.0 °C(Predicted)  

 闪点： -  

 折射率： -  

 蒸汽压： -  

 物化性质： 白色结晶性粉末。无臭。几乎无味。难溶于水，溶于酸性水溶液。对碱也较稳定。其盐酸盐在25℃时在100ml水中可溶1.3g。  

 产品用途： 食品强化剂。日本法定的食品强化剂包括维生素类，氨基酸类，钙盐类和铁盐类等65种。二苯甲酰硫胺素及其盐酸盐属维生素类，作用米面类、豆腐的强化剂。  

 危险品标志： -  

 风险术语： -  

 安全术语： -