首页>新闻中心> 展会信息>己酸叶醇酯、31501-11-8 CAS查询、己酸叶醇酯物化性质
己酸叶醇酯、31501-11-8 CAS查询、己酸叶醇酯物化性质
发布时间:2024-10-19 浏览次数:197
中文名称: 己酸叶醇酯
中文别名: (Z)-己酸-3-己烯酯;己酸叶醇酯;正己酸-(Z)-3-己烯酯;正己酸顺-3-己烯酯;己酸顺-3-己烯-1-基酯;己酸叶醇酯,98%;己酸叶醇酯/顺式-3-己烯醇己酸酯;天然己酸叶醇酯
英文名称: Caproicacidhexneylester
英文别名: CIS-HEX-3-ENYL HEXANOATE;CIS-3-HEXENYL HEXANOATE;CIS-3-HEXENYL CAPROATE;CIS-3-HEXEN-1-YL N-HEXANOATE;HEXENYL-CIS-3-CAPROATE;HEXENYL-CIS-3-HEXANOATE;FEMA 3403;C3 HEXENYL CAPROATE
CAS号: 31501-11-8
EINECS号: 250-661-6
分子式: C12H22O2
分子量: 198.3
InChI: InChI=1/C12H22O2/c1-3-5-7-9-11-14-12(13)10-8-6-4-2/h5,7H,3-4,6,8-11H2,1-2H3/b7-5-
分子结构:
密度: 0.88 g/mL at 25 °C(lit.)
熔点: -17.88°C (estimate)
沸点: 115 °C15 mm Hg(lit.)
闪点: 220 °F
折射率:
n
蒸汽压: -
物化性质:
无色至淡黄色液体,呈强烈的弥散性水果青香香气,有梨似味道。几不溶于水,溶于乙醇、丙二醇和大多数非挥发性油类,不溶于水。
天然品存在于绿茶的高沸点组分中,亦存在于辣椒的低沸点馏分和草莓、鸡蛋果、木瓜、橙皮等中。
产品用途: GB 2760--1996规定的暂时允许使用的食品用香料。用于配制芒果、鸡蛋果等香精。
危险品标志:
风险术语: -
安全术语: 如果接触眼睛,请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、穿戴合适的防护服
![]() |
![]() |






