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丙位辛内酯、104-50-7 CAS查询、丙位辛内酯物化性质

发布时间:2024-10-17  浏览次数:173

 

 中文名称: 丙位辛内酯  

 中文别名: 5-丁基-二氢-2(3H)-呋喃酮;丙位辛内酯;alpha-丁基-gamma-丁内酯;7-辛内酯;天然丙位辛内酯;1,4-辛内酯;GAMMA-辛内酯;α-丁基-γ-丁内酯  

 英文名称: Gamma-Octanoic lactone  

 英文别名: octan-4-;Octan-4-olide;Octanoic acid, 4-hydroxy-, gamma-lactone;Octanoic acid, gamma lactone;a-Octanoic lactone;GAMMA-OCTALACTONE 97+% FCC;GAMMA-OCTALACTONE 97+% NATURAL;γ-octalactone,γ-octalactone,4-octanolide,4,5-dihydro-5-butyl-2(3H)-furanone  

 CAS号: 104-50-7  

 EINECS号: 203-208-1  

 分子式: C8H14O2  

 分子量: 142.2  

 InChI: InChI=1/C8H14O2/c1-2-3-4-7-5-6-8(9)10-7/h7H,2-6H2,1H3/t7-/m0/s1  

 分子结构:  

 密度: 0.981 g/mL at 25 °C(lit.)  

 熔点: -91 °C(Solv: ethanol (64-17-5))  

 沸点: 234 °C(lit.)  

 闪点: >230 °F  

 折射率: n20/D 1.444(lit.)  

 蒸汽压: 1hPa at 20℃  

 物化性质: 无色至微黄色油状液体。呈桃、椰子似甜果香气和燕麦面包香味。沸点234℃,闪点>100℃。溶于乙醇和油类,微溶于水,难溶于丙二醇。
天然品存在于杏和桃等中。  

 产品用途: GB 2760一1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制奶油、香荚兰、干酪、焦糖、椰子、桃和杏等型香精。  

 危险品标志:  

 风险术语: -  

 安全术语: 如果接触眼睛,请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议、戴上合适的手套、佩戴眼部/面部防护用品、穿戴合适的防护服

 
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