丙位壬内酯、104-61-0 CAS查询、丙位壬内酯物化性质

发布时间:2024-10-17  浏览次数:246

 中文名称： 丙位壬内酯  

 中文别名： alphs-戊基-gama-丁内酯;γ-戊基丁内酯;二氢-5-戊基-2(3H)-呋喃酮;椰子酯;正戊基丁内酯;天然丙位壬内酯;椰子醛/C-18/Γ-壬内酯/十八醛/丙位壬内酯;十八醛 (椰子醛)  

 英文名称： gamma-nonanoic lactone  

 英文别名： G-NONALACTONE;FEMA 2781;GAMMA-NONALACTONE;GAMMA-NONANOIC LACTONE;GAMMA-NONANOLACTONE;GAMMA-PELARGONOLACTONE;δ-n-Amylbutyrolactone;ALDEHYDE C-18  

 CAS号： 104-61-0  

 EINECS号： 203-219-1  

 分子式： C9H16O2  

 分子量： 156.22  

 InChI： InChI=1/C9H16O2/c1-2-3-4-5-8-6-7-9(10)11-8/h8H,2-7H2,1H3/t8-/m0/s1  

 分子结构：  

 密度： 0.976 g/mL at 25 °C(lit.)  

 熔点： --  

 沸点： 121-122 °C6 mm Hg(lit.)  

 闪点： >230 °F  

 折射率： n20/D 1.447(lit.)  

 蒸汽压： 1.9Pa at 25℃  

 物化性质： 无色或淡黄色液体。具有椰子型香气，略有茴香音韵，稀释后有杏、李子香气。 易溶于乙醇、乙醚及油类，不溶于水。  

 产品用途： 用作香料，配制桃、杏、李、草莓等果香型香精，用于食品和烟草，我国GB2760— 1996规定为允许使用的食用香料;也可配制晚香玉、茉莉、栀子等花香型香精和东方型香精，用于化妆品和香皂。
有关椰子醛的概述、理化性质、制备方法、用途是由Chemicalbook的侍艳编辑整理。（2015-11-17）###γ-壬内酯是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定暂时允许使用的食品香料，主要用于配制桃、樱桃、椰子、杏仁、牛奶、乳脂等香型食用香精。在烘烤食品中使用量为55mg/kg；糖果中33mg/kg；布丁类中28mg/kg；口香糖中15mg/kg；冷饮中14mg/kg；软饮料中11mg/kg。###用于调配食用香精、饲料香精等  

 危险品标志： -  

 风险术语： -  

 安全术语： 避免接触皮肤、避免接触眼睛、不要吸入灰尘