丙位庚内酯、105-21-5 CAS查询、丙位庚内酯物化性质

发布时间:2024-10-17  浏览次数:195

 中文名称： 丙位庚内酯  

 中文别名： α-丙基-γ-丁内酯;γ-庚内酯;丙位庚内酯;alpha-丙基-gamma-丁内酯;丙位庚内酯C-7;1,4-庚内酯;丙位庚内酯(STANDARD FOR GC ,>98.5%(GC));天然丙位庚内酯  

 英文名称： γ-Oenantholacton  

 英文别名： 5-Propyldihydro-2(3H)-furanone;4-hydroxyheptanoic;4-Hydroxyheptanoic acid lactone;4-hydroxyheptanoicacidlactone;Dihydro-5-propylfuran-2(3H)-one;γ-Heptanolactone;γ-Heptalactone >=99.0%;γ-Heptalactone,Natural  

 CAS号： 105-21-5  

 EINECS号： 203-279-9  

 分子式： C7H12O2  

 分子量： 128.17  

 InChI： InChI=1/C7H12O2/c1-2-3-6-4-5-7(8)9-6/h6H,2-5H2,1H3  

 分子结构：  

 密度： 0.999 g/mL at 25 °C(lit.)  

 熔点： --  

 沸点： 61-62 °C2 mm Hg(lit.)  

 闪点： >230 °F  

 折射率： n20/D 1.442(lit.)  

 蒸汽压： 2.8hPa at 20℃  

 物化性质： 无色液体，略呈油状。具有椰子香气和麦芽、焦糖似甜味。沸点151℃，闪点50℃。混溶于乙醇和大多数非挥发性油，极难溶于水。
天然品存在于桃等中。  

 产品用途： GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制坚果、椰子和水果型等香精。  

 危险品标志：  

 风险术语： -  

 安全术语： 穿戴合适的防护服和手套、佩戴眼部/面部防护用品、如果接触眼睛，请立即用大量清水冲洗喝水并寻求医疗建议