10-十一烯酸丁酯、109-42-2 CAS查询、10-十一烯酸丁酯物化性质

发布时间:2024-10-17  浏览次数:185

 中文名称： 10-十一烯酸丁酯  

 中文别名： 10-十一烯酸丁酯;10-十一烯碳酸丁酯;10-十一碳烯酸丁酯  

 英文名称： butyl undec-10-enoate  

 英文别名： FEMA 2216;BUTYL 10-UNDECENOATE;BUTYL UNDECYLENATE;BUTYL UNDECYLENOATE;N-BUTYL UNDECYLENATE;10-Undecenoicacid,butylester;Butyl 10-undecylenate;butyl10-undecylenate  

 CAS号： 109-42-2  

 EINECS号： 203-670-4  

 分子式： C15H28O2  

 分子量： 240.38  

 InChI： InChI=1/C15H28O2/c1-3-5-7-8-9-10-11-12-13-15(16)17-14-6-4-2/h3H,1,4-14H2,2H3  

 分子结构：  

 密度： 0.87 g/mL at 25 °C (lit.)  

 熔点： -1.3°C (estimate)  

 沸点： 249-254 °C/756 mmHg (lit.)  

 闪点： >230 °F  

 折射率： n20/D 1.4413(lit.)  

 蒸汽压： -  

 物化性质： 无色至淡黄色液体。呈奶油和葡萄酒似香气。沸点125～128℃(400Pa)或252℃。  

 产品用途： 食品用香料。主要用于配制奶油、葡萄酒类香精。  

 危险品标志： -  

 风险术语： -  

 安全术语： -