中文名称：甲基戊基甲酮GCS

产品说明：

甲基戊基甲酮GCS 化学试剂
中文名：甲基戊基甲酮

别  名：正戊基甲基甲酮,正戊甲酮,甲基戊基甲酮,甲基戊基酮,甲基正戊基酮,正戊基甲基酮 

英文名称：2-Heptanone

CAS号：110-43-0

分子 式：CH3(CH2)4COCH3

分子 量：114.19

储存方式：贮存于阴凉、通风、干燥处、注意防火、防晒，按一般易然化学品规定贮运。

甲基戊基甲酮的化学性质,质量标准及用途

一、化学性质

无色液体，具有强烈的类似香蕉的水果香气。性稳定。溶于乙醇和乙醚等有机溶剂，极微溶于水。易燃。低毒，半数致死量(大鼠，经口)1670mg/kg。

密度：0.8197

熔点：-35.5℃

沸点：151.5℃

闪点：39℃

折光率：1.41156

二、质量标准

GCS

纯度Purity                                        >99.0% (GC)  

外观Appearance                                  无色透明液体

红外光谱鉴别Infrared spectrometry               和对照品匹配

折光率Refractive index n20/D                    1.4075-1.4095

比重Specific gravity (20/20)                    0.8150-0.8190 

三、用途

用于有机合成

微量适用于香石竹或其他辛香型，在药草香型中可与草蒿或罗勒、海索油共用，形成新的头香香韵。与辛香、果香类香料能协调和合得好。在食用香精中，用于香蕉型食用香精中可增加乳脂香味，也适用于椰子、奶油、乳酪香味的食用香精。

GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制干酪、香蕉、奶油和椰子等型香精。

用作工业溶剂和香料的合成，如用于制石竹油之组分等。

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