中文名称：正癸酸GCS

中文名：正癸酸

别 名：(正)癸酸;癸酸;羊蜡酸;正癸酸;葵酸;十烷酸

英文名称：Decanoic acid

CAS号：334-48-5

分子 式：C10H20O2

分子 量：172.26

储存方式：密封保存

正癸酸的化学性质,质量标准及用途

一、化学性质

白色结晶，具有难闻的气味。不溶于水，溶于大部分有机溶剂和稀硝酸。

水溶解性 0.15 g/L (20 º C)

Merck 14,1758

BRN 1754556

密度 0.893 g/mL at 25 °C(lit.)

vapor pressure 15 mm Hg ( 160 °C)

FEMA 2364

折射率 1.4169

闪点 >230 °F

熔点 27-32 °C(lit.)

沸点 268-270 °C(lit.)

二、质量标准

皂化值mgKOH/g323-328 / GCS / 99% / GC

项目 分析纯

(AR)

外观Appearance 白色结晶固体

纯度Purity ≥99.0% (GC)

凝固点Freezing point 30.0-32.0 ℃

醇溶性试验Solubility in EtOH(95vol/%) 合格

酸值Acid value 323-328 mg KOH/g

三、用途

1.主要用于制取癸酸酯类产品，其酯类用作香料、湿润剂、增塑剂和食品添加剂等。

2.用于香精、香料及药物合成

3.消泡剂；GB 2760-96规定为允许使用的重型∑堡垄香料主要用于乳品、朗姆酒、白兰赶葙舔子等型香精。

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