中文名称：正壬醇GCS

中文名：正壬醇

别名：壬醇;1-壬醇;九碳醇;天竺葵醇

英文名称：1-Nonanol

CAS号：143-08-8

分子式：C₉H₂₀O

分子量：144.25

储存方式：密封保存。

正壬醇的化学性质,质量标准及用途

一、化学性质

无色至黄色油状液体。沸点213-215℃，相对密度0.824-0.830，折射率1.431-1.435，闪点99℃，溶于3体积60%乙醇及油脂，酸值<1.0。带有有力的甜而青的玫瑰花蜡和果香的脂蜡香气。有一些似桔子、甜橙气息。

折射率 n20/D 1.433(lit.)

FEMA 2789

闪点 208 °F

水溶解性 1 g/L (20 ºC)

Merck 14,6679

BRN 969213

熔点 −8-−6 °C(lit.)

沸点 215 °C(lit.)

密度 0.827 g/mL at 25 °C(lit.)

vapor density 5 (vs air)

vapor pressure 13 mm Hg ( 104 °C)

二、质量标准

GCS
纯度Purity >98.0% (GC)
比重Specific gravity (20/20°C) 0.8260-0.8310
折光率Refractive index n20/D 1.4310-1.4350
外观Appearance 无色透明液体

三、用途

1. 用作溶剂，用于制造增塑剂、表面活性剂、稳定剂、消泡剂。该品稍有玫瑰和橙的愉快香气，天然品以游离或酯化状态存在于甜橙、苦橙、柚和橡苔等精油中。我国 GB2760-86规定为允许使用的食用香料，主要用于本制奶油、桃、橙、柠檬、白柠檬和菠萝等型香精。用量极微。
2.常用于花香型和果香型香精配方。也可限量用于食用香精配方，如奶油、桃子、凤梨、柠檬及其他柑橘果香等。  

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