中文名称：葡萄酸、消旋酒石酸、二羟基丁二酸、外消旋酒石酸

英文名称：Racemic

CAS编号：133-37-9

分子式：HOOC(CHOH)2COOHC4H6O6 分子量：150.09

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基本信息
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基本信息

性状：

白色结晶。系左旋与右旋酒石酸的等量混合物。乙醇中溶解度(g/100g)：2.006(0℃)、3.153(15℃)、5.01(25℃)、6.299(40℃)，乙醚中溶解度约1％。也有含1分子结晶水的。其水中溶解度(g/100g)：14.00(10℃)、20.60(20℃)、29.10(30℃)、43.32(40℃)、99.88(70℃)、194.91(10

储存：

密封保存。

用途：

生化研究。检定钙和钾。测定钙和锶。定性和定量分析用掩蔽剂。有机合成。鞣革。照相。啤酒发泡剂。

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