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基本信息
| 性 状： | 类白色冻干粉。一种能将醇氧化为醛的氧化还原酶。从马肝中制取,相对分子质量约73000,从酵母中制取,相对分子质量为37000,四聚体相对分子质量为151000。每一亚基有一原子锌和含有与活性有关的两个巯基的活性中心。溶于水。酶反应：醇+辅酶I＝醛或酮+还原辅酶I。最适pH 8.6～9.0(乙醇氧化)、7.0(醛还原)。等电点(PI)5.4。激活剂有巯基乙醇、二巯基苏糖醇、半胱氨酸、重金属螯合剂。抑制剂有重金属和巯基试剂。其稀溶液可用血清白蛋白、谷胱甘肽或半胱氨酸使稳定,在pH低于6.0和高于8.5时不稳定 |
| 储 存： | 密封4℃干燥保存。 |
| 用 途： | 测定乙醇含量、血液醇的浓度。糖尿病、肝脏坏死及醇中毒的临床诊断。脱羧酶的检定。辅酶I(NAP)及还原辅酶I(NADH2 )的定性测定。 |
